Realizzato
dagli allievi del corso di Tecnico Specializzato in Ospitalità Turistica.
#MetaBiella è una nuova guida
turistica dedicata al territorio biellese in formato e-book e scaricabile gratuitamente
dal sito di Città Studi Biella (www.cittastudi.org).
Gli autori del testo sono i
partecipanti del corso di Tecnico
Specializzato in Ospitalità Turistica proposto da Città Studi Biella nell'ambito
della Direttiva Regionale "Mercato del Lavoro", finalizzata alla lotta contro
la disoccupazione.
Nel periodo del lockdown gli studenti, non potendo svolgere
i consueti stage in presenza, hanno dato vita a questo progetto corale
coordinati dal corpo docente e dai referenti interni del corso. L'elaborato
finale è stato presentato in sede di esame per il conseguimento dell'Attestato
di Specializzazione, successivamente è stato editato per renderlo fruibile ai
turisti che intendono soggiornare nel nostro territorio, ma è rivolto anche a tutti
quei biellesi desiderosi di approfondire la storia e le bellezze locali.
Gli studenti coinvolti in questo Project
Work sono: Giovanna Barbera, Antonio Beldì, Cristina Bella, Valeria Brognara,
Simona Esposito, Simona Guglielminotti Ghermot, Gabriella Lorenzi, Emmanuela
Mele, Ilaria Meloni coordinati dai docenti Paola Simonato, Bruno Pramaggiore e
con il supporto della promotrice del corso, l'assessore al Turismo del Comune
di Biella Barbara Greggio.
La situazione post pandemica ha
ridisegnato la consueta offerta turistica che ora, infatti, punta su una
visione più locale e di prossimità. Ai viaggi in luoghi lontani ed esotici,
spesso impossibili da realizzare per l'emergenza Covid-19, si predilige un
turismo interno e fatto di cammini, di escursioni nella natura, di visite ai
borghi alla scoperta delle tipicità locali.
#MetaBiella abbraccia questa nuova
filosofia del viaggiare e accompagna il turista alla scoperta del Biellese
attraverso nove capitoli in cui si articola la guida: itinerari
naturalistici-escursioni, parchi e riserve naturali, musei ed ecomusei, ricetti
e borghi medievali, enogastronomia e prelibatezze del territorio, accoglienza,
percorsi tra i santuari più nascosti, storia del territorio e per finire il
capitolo sui misteri. Ogni argomento è stato curato da uno degli studenti ed è
frutto di accurate ricerche e di letture sui temi trattati.
Il volume raccoglie anche molte
curiosità, ricette culinarie, aneddoti e leggende che possono stimolare
l'interesse del lettore, soprattutto quelli che prediligono un'esperienza di
soggiorno legata ai concetti di Slow Tourism, di ecosostenibilità e di
attenzione per il territorio. L'e-book è di facile lettura, corredato da molte
immagini a colori e consultabile attraverso qualsiasi device.
Il corso di Tecnico Specializzato in Ospitalità Turistica, in attesa di
finanziamento da parte della Regione Piemonte, è rivolto a persone di entrambi
i sessi (L. 903/77 - L. 125/91) in possesso di diploma di scuola secondaria di
secondo grado e per accedervi è prevista una selezione. Per maggiori informazioni
è possibile contattare la Segreteria della Formazione Professionale di Città
Studi, in Corso G. Pella 10, scrivendo all'indirizzo email: formazione@cittastudi.org o consultare
il sito www.cittastudi.org nell'area
corsi professionali gratuiti.